Auer Ernährung und Soziales 7

Ausgabe Bayern Mittelschule ab 2019

Schulbuch Regelklasse und M-Zug | Klasse 7

ISBN: 978-3-12-007179-2
Umfang: 160 Seiten

24,95 € inkl. MwSt.

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„Auer Ernährung und Soziales“ – stark in die Zukunft!

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„Auer Ernährung und Soziales“ für das 7. Schuljahr ist speziell für das Fach Ernährung und Soziales an der Mittelschule in Bayern entwickelt und ist sowohl in Regelklassen wie auch im M-Zug einsetzbar.

Das Lehrwerk bietet Ihnen einen Leitfaden durch den Unterricht und sorgt dabei für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Wissensvermittlung und Praxisphasen.

  • Klar strukturiert: Jedes Kapitel ist gleich aufgebaut, sodass sich alle schnell zurechtfinden. Spezielle Seiten zur Projektarbeit und Methodenkarten fördern die Vorbereitung auf die Projekt- und Abschlussprüfung. Eigene Kapitel zur Berufsorientierung und medialen Grundbildung sorgen dafür, dass Sie alle Vorgaben des LehrplanPLUS sicher umsetzen.
  • Kompetenzorientiert: Die zahlreichen Aufgaben aktivieren Ihre Schülerinnen und Schüler und regen zum kooperativen Lernen und Arbeiten an, um so besonders die Entwicklung von Sozialkompetenz und Teamarbeit zu fördern.
  • Nah an der Praxis: Verständliche Texte und Merksätze vermitteln das nötige Fachwissen rund um Arbeitsprozesse, Ernährungslehre und Nachhaltigkeit. Vielfältige Anwendungsaufgaben sorgen für abwechslungsreiche Praxisphasen.
  • Umfangreicher Anhang: Hier finden sich u.a. praktische Übersichten zu Portionsgrößen, Erläuterungen zu Abkürzungen in Rezepten, Maßumrechnungen, Saisonkalender, Fachtechniken, ein Lexikon sowie ein Stichwortverzeichnis.
  • Differenziert: Alle Aufgaben sind mit eindeutigen Differenzierungssymbolen (leicht, mittel, schwierig) gekennzeichnet. Besondere Aufgaben für den M-Zug sind ebenfalls ausgewiesen.
  • Die Zukunft im Blick: Dank der vielen projektorientierten Aufgaben und dem Kapitel zur Berufsorientierung legen Sie bereits ab Klasse 7 eine gute Basis für die Projekt- und Abschlussprüfung und den Einstieg ins Berufsleben.

„Auer Ernährung und Soziales“ ist das passende „Rezept“, mit dem Sie Ihre Schülerinnen und Schüler stark für die Zukunft machen!

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